江蘇七加七餐飲管理有限公司是一家經(jīng)營中式快餐為主的連鎖企業(yè)。公司于2002年1月1日在常州首創(chuàng)了以潔白與藍色為格調(diào)的中式快餐店,從此在江蘇、上海、福建等地開始演繹全新的中式餐飲模式與經(jīng)營文化。
經(jīng)過近八年的努力,七加七餐飲連鎖企業(yè)已在上海、蘇州、泰州、無錫、常州、徐州、南通、江陰、福建等城市擁有10個行政區(qū)域56家分店,員工近2000人,年營業(yè)收入超過2億人民幣,一躍成為長江三角洲中式連鎖快餐的黑馬。
公司自創(chuàng)始起,逐步建立了一支年輕而富有激情的創(chuàng)業(yè)管理團隊,年輕班子立足高遠,突破餐飲小作坊的經(jīng)營模式,從商址選定到公司全面營運管理,前瞻性地為樹立優(yōu)秀企業(yè)品牌、大規(guī)模拓展做好了各項鋪墊設計。2003年起公司先后創(chuàng)辦了物流中心,培訓學院、研發(fā)中心等,為一線營運提供大力支持與服務,為快速發(fā)展打下了良好的基礎。物流生產(chǎn)系統(tǒng)包括中央加工廠、研發(fā)中心、原輔材料配送基地、車隊等,與多個烹飪專業(yè)學院、原輔材料生產(chǎn)基礎、大宗供應商建立長期良好的關系;成立的七加七培訓學院,通過社會招聘吸納優(yōu)秀人才、與高校建立合作辦學模式、建立產(chǎn)學研基地,通過系統(tǒng)的開發(fā)模式、培訓體系與復制系統(tǒng),建立標準化、體系化的營運管理模式,并提供著強有力的標準化產(chǎn)品、高質(zhì)量人才、高效率服務。